WANTOK 製品基本情報
原産地
- パプアニューギニア
Eastern Highland地方 (標高1,800~2,000m)
規格
- PSC(Premium Smallerholder Coffee) Aグレード以上
(※Aグレード＝スクリーンサイズ：6.74mm以上）
- パプアニューギニア政府公認・オーガニック品
品種
- アラビカ種・ティピカ
土壌
- 火山灰土壌
精選フロー
- 手摘み収穫～水洗処理、アフリカンベッド天日乾燥
(※Aグレード＝スクリーンサイズ：6.74mm以上）
パプアニューギニア政府・現地農園との直接的な繋がり →「高品質」「低コスト」「安定供給」ルートの確立。中小農園でのオーガニック栽培 →カラダに優しいコーヒーの提供を致します。万全の輸送・国内品質管理体制 →パプアとのダイレクト航路の確保。輸入後のコーヒー専門 倉庫での定温保管により高品質維持を実現。
